Comité Organizador

Presidenta

Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Miembro

Concepción María Aguilera García

Catedrática de Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada.

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Miembro

Diego Bellido Guerrero

Jefe Servicio Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario Universitario de Ferrol. Profesor Asociado de Nutrición Humana. Universidade da Coruña. Presidente electo de la Sociedad Española Obesidad (SEEDO). A Coruña.

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Miembro

Ana Cantón

Endocrinóloga. Jefa de Sección Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Profesora asociada. Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela.

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Miembro

Alberto Cepeda Sáez

Catedrático de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. Universidad Santiago de Compostela. Coordinador del grupo de investigación Laboratorio de Higiene, Inspección y Control de Alimentos. Santiago de Compostela.

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Miembro

María Lourdes de Torres Aured

Enfermería. Máster en Dietoterapia y Nutrición. Posgrado en Coaching de Salud.

Miembro

Juan José Díaz Martín

Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Universitario Central de Asturias. Profesor Titular de Pediatría. Universidad de Oviedo.

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Miembro

José Manuel Fernández García

Médico de familia. Jefe de Servicio de Atención Primaria, Pontevedra. Profesor Asociado en Ciencias de la Salud. Universidad de Santiago de Compostela. Miembro del Instituto de Investigaciones Sanitarias (IDIS) de Santiago de Compostela.

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Miembro

María del Carmen García Jiménez

Enfermería Obstétrico-Ginecológica. Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz. Madrid.

Miembro

Nazareth Martinón Torres

Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Hospital Clínico de Santiago de Compostela. Profesora Asociada. Universidad de Santiago de Compostela.

Miembro

Ana Moráis López

Pediatra. Coordinadora de la Unidad de Nutrición Infantil y Enfermedades Metabólicas. Hospital Universitario La Paz. Madrid.

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Miembro

Teresa Partearroyo Cediel

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Directora del Grado en Nutrición y Bromatología. Grupo de Excelencia en Investigación Nutrición para la Vida. Facultad de Farmacia. Universidad San Pablo CEU.

Miembro

Luisa María Seoane Camino

Directora del Grupo de Investigación en Fisiopatología Endocrina. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS) – SERGAS. Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela.

Miembro

Carmen Vidal Carou

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Coordinadora del Grupo de Investigación Aminas y Poliaminas Bioactivas de los alimentos. Directora del Campus de la Alimentación. Universidad de Barcelona.

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Miembro

Sr. D. J. Alfredo Martínez

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