Jueves 13 de noviembre

8.30 h. Registro

9.00 - 10.30 h. Taller. Ecografía en Atención Primaria.

Sala 8 - Planta 1 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Ponentes:

Dr. Antonio Rodríguez Núñez.

Jefe de Sección de Pediatría Crítica, Cuidados Intermedios y Paliativos Pediátricos del CHUS. Catedrático de la Universidad de Santiago. Máster en Bioética

Dra. Sonia Arias Álvarez

F.E.A Pediatra de Atención Primaria. Centro de Salud Arzúa

9.00 - 10.30 h. Taller. Lactancia materna para profesionales de la salud.

Sala 9 - Planta 1 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Ponentes:

Sra. Lorena Torres López

Enfermera neonatal del Servicio de Neonatología del CHUS. Consultora internacional de lactancia materna (IBCLC). Colaboradora docente USC.

Dra. Rosaura Picáns Leis

Neonatología. Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela.

10.30 - 12.00 h. Taller. Manejo de dispositivos en diabetes

Sala 8 - Planta 1 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Ponentes:

Dra. Paloma Cabanas Rodríguez

F.E.A Unidad de Endocrinología Pediátrica del Servicio de Pediatría del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela. Doctora por la Universidad de Santiago de Compostela. Profesora asociada Ciencias de la salud de Universidad de Santiago de Compostela

Dra. Gemma Nóvoa Gómez

F.E.A Unidad de Endocrinología Pediátrica del Servicio de Pediatría del Hospital Universitario de Ourense. Investigadora del IIGS en enfermedades raras y medicina pediátrica.

Dr. Roberto Tejera Pérez

F.E.A Unidad de Endocrinología Pediátrica del Servicio de Pediatría del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela

10.30 - 12.00 h. Taller. Ecografía en Atención Primaria.

Sala 9 - Planta 1 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Ponentes:

Dr. Antonio Rodríguez Núñez.

Jefe de Sección de Pediatría Crítica, Cuidados Intermedios y Paliativos Pediátricos del CHUS. Catedrático de la Universidad de Santiago. Máster en Bioética

Dra. Sonia Arias Álvarez

F.E.A Pediatra de Atención Primaria. Centro de Salud Arzúa

12.00 - 13.30 h. Mesa. Nutrición saludable y riesgo cardiovascular en Atención Primaria.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN).

Moderador:

Dr. José Manuel Fernández García

Medicina Familiar y Comunitaria. Coordinador GT Nutrición de SEMERGEN.

Actualizando conocimientos en Nutrición saludable.

Ponente:

Dr. Manuel Portela Romero

Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud de Concepción Arenal. Santiago de Compostela. Profesor asociado de la Facultad de Medicina de Santiago de Compostela.

La influencia central de la nutrición en la estratificación y reducción del riesgo cardiovascular.

Ponente:

Dr. Sergio Cinza Sanjurjo

Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud Milladoiro. Área Sanitaria de Santiago de Compostela. Miembro de los GGTT de Hipertensión Arterial y Enfermedad Cardiovascular y Diabetes, Endocrinología y Metabolismo de SEMERGEN. Vocal Junta Directiva Nacional SEMERGEN. Responsable de la Agencia de Investigación de SEMERGEN.

Cómo transmitir información y cambiar hábitos en consulta de Atención Primaria.

Ponente:

Dr. José Manuel Fernández García

Médico de familia. Jefe de Servicio de Atención Primaria, Pontevedra. Profesor Asociado en Ciencias de la Salud. Universidad de Santiago de Compostela. Miembro del Instituto de Investigaciones Sanitarias (IDIS) de Santiago de Compostela.

12.00 - 13.30 h. Mesa. Dieta Atlántica y Longevidad: Un Enfoque Saludable y Sostenible.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Fundación Dieta Atlántica.

12.00 - 13.30 h. Mesa. La Inmunonutrición en el estudio de la salud y la sostenibilidad.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Internacional de Inmunonutrición (ISIN).

Moderadora:

Dra. Ascensión Marcos Sánchez

Profesora de Investigación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), CSIC. Madrid. Presidenta de ISIN. Miembro fundador de la SEÑ.

Bioactivos inmunitarios de leche materna.

Ponente:

Dr. Francisco Perez Cano

Departamento de Bioquímica y Fisiología. Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación. Universidad de Barcelona (UB). Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria (INSA-UB).

Papel de la microbiota en el desarrollo del sistema inmunológico en la infancia.

Ponente:

Dr. Guillermo Álvarez Calatayud

Pediatra del Hospital General Universitario Grgeorio Marañón. Ex-Presidente de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP)

Actualización sobre el papel de la microbiota intestinal y el patrón alimentario en la anorexia nerviosa.

Ponente:

Dra. Esther Nova Rebato

Investigadora Científica del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), CSIC. Madrid.

Entomofagia e Inmunonutrición: evidencia científica y perspectivas sostenibles.

Ponente:

Dra. Ligia Esperanza Díaz Prieto

Científico Titular del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), CSIC. Madrid.

13.30 - 14.30 h. Homenaje de Presidentes FESNAD. Origen, Presente y Futuro de la FESNAD.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Ponentes:

Dra. Carmen Gómez Candela

Presidenta de FESNAD (2002-2005)

Dr. Alfredo Martínez Hernández

CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, ISCIII. Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica. IMDEA Nutrición. CEI UAM+CSIC, Madrid.

Dr. Jordi Salas-Salvadó

Catedrático de Nutrición. Director de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili. Tarragona. Investigador principal de CIBERobn, Instituto Carlos III, Madrid.

Dra. Ascensión Marcos Sánchez

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid. España.

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

14.30 - 15.30 h. Cóctel

14.30 - 15.30 h. Taller. Exploración de pacientes con sospecha de patología reumatológica.

Ponentes:

Dr. Alejandro Souto Vilas

F.E.AServicio de Reumatología Complexo Hospitalario de Santiago de Compostela

Dr. Antonio Mera Varela

Jefe de Servicio de Reumatología del Hospital Clínico de Santiago y profesor asociado de Reumatología en la Facultad de Medicina de Santiago. Doctor por la Universidad de Santiago de Compostela

15.30 - 17.00 h. Mesa. Actividad Física y Deporte, marcadores específicos en la alimentación y nutrición.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).

Moderadores:

Dra. Marcela González Gross

Catedrática de Universidad. Universidad Politécnica de Madrid.

Dra. Ascensión Marcos Sánchez

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid. España.

Nutrición y rendimiento deportivo: lo que dice la evidencia sobre las principales estrategias dietéticas.

Ponente:

Dr. Juan Mielgo Ayuso

Fisiología. Universidad de Burgos.

Dietas bajas en hidratos de carbono en el deporte: ¿moda o ciencia aplicada al rendimiento?

Ponente:

Dra. Natalia Úbeda Martín

Catedrático de Nutrición y Ciencias de la Alimentación. Grupo de investigación «Alimentación y nutrición en la promoción de la salud (CEUNutriFOOD)», Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Facultad de Farmacia. Universidad San Pablo CEU. Universidades CEU. Madrid.

Hierro, salud y rendimiento: ¿qué ha cambiado en la última década?

Ponente:

Dr. Fernando Mata Ordóñez

Profesor Departamento de Farmacia y Nutrición, Universidad Europea de Madrid.

15.30 - 17.00 h. Mesa. “Hot topics” en alimentación infantil: en pediatría.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP).

Moderador:

Dra. Enriqueta Roman Riechmann

Jefa de Servicio de Pediatría. Hospital Universitario Puerta de Hierro. Madrid.

Recomendaciones actuales sobre la preparación de los biberones en centros sanitarios: pros y contras.

Ponente:

Dr. Ignacio Ros Arnal

Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Infantil Universitario Miguel Servet. Zaragoza.

Alimentación complementaria y prevención de alergia: evidencias actuales.

Ponente:

Dr. Rafael Galera Martínez

Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Materno-Infantil Princesa Leonor. Almería.

Ingredientes funcionales de las fórmulas infantiles.

Ponente:

Dr. Juan José Díaz Martín

Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Universitario Central de Asturias. Profesor Titular de Pediatría. Universidad de Oviedo.

15.30 - 17.00 h. Mesa. Evidencias de PREDIMED, EPROBES y CORALS en la prevención de la obesidad y diabetes.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por el Centro de investigación Biomédica en Red. Fisiopatalogía de la Obesidad y Nutrición. (CIBEROBN).

Moderador:

Dr. Luis Moreno Aznar

Catedrático de Metodología de Investigación en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza

Importancia de la dieta mediterránea en la prevención de la diabetes: Los estudios PREDIMED.

Ponente:

Dr. Jordi Salas-Salvadó

Catedrático de Nutrición. Director de la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Rovira i Virgili. Tarragona. Investigador principal de CIBERobn, Instituto Carlos III, Madrid.

Prevención de la obesidad a lo largo de la vida mediante la identificación precoz de los factores de riesgo, el pronóstico y la intervención, avances del proyecto EPROBES.

Ponente:

Dra. Concepción María Aguilera García

Catedrática del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada. Investigadora adscrita al Instituto de investigación biomédica-IBS Granada y al CIBEROBN.

Comprendiendo los factores de riesgo modificables en la obesidad infantil: Experiencia del proyecto CORALS.

Ponente:

Dra. Nancy Elvira Babio Sánchez

Doctora en Nutrición y Metabolismo. Profesora agregada. Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universitat Rovira i Virgili. Investigadora adscrita al IISPV y al CIBEROBN.

17.00 - 18.30 h. Mesa. Avances en el diagnóstico y tratamiento de la obesidad como enfermedad metabólica crónica: Una perspectiva desde la investigación traslacional a la implementación clínica.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO).

Moderadores:

Dra. Ana Belén Crujeiras

Directora del grupo de investigación Epigenómica en Endocrinología y Nutrición. Coordinadora de la Unidad de Epigenómica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago (IDIS) y CIBEROBN. Hospital Clinico Universitario de Santiago de Compostela.

Dra. Gemma Rodríguez Carnero

Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico Universitario de Santiago.

Diagnóstico morfofuncional de la enfermedad metabólica crónica adiposa.

Ponente:

Dr. Diego Bellido Guerrero

Jefe Servicio Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario Universitario de Ferrol. Profesor Asociado de Nutrición Humana. Universidade da Coruña. Presidente electo de la Sociedad Española Obesidad (SEEDO). A Coruña.

Diagnóstico molecular de la enfermedad metabólica crónica adiposa: El papel potencial de las vesículas extracelulares.

Ponente:

Dra. María Pardo Pérez

Investigadora Sanitaria A1 del SERGAS-IP Grupo Obesidómica, Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago (IDIS), Hospital Clínico Universitario de Santiago, Santiago de Compostela

El eje intestino-cerebro: Las claves en las nuevas terapias farmacológicas de la obesidad.

Ponente:

Dra. Luisa María Seoane Camino

Directora Grupo Fisiopatología Endocrina. Instituto de Investigaciones Sanitarias de Santiago. Hospital Cllinico Universitario Santiago de Compostela.

Nuevas guías en la terapia nutricional de la obesidad.

Ponente:

Dra. María Cristina Porca Fernández

Dietista- Nutricionista. Dra. En Ciencias Sociosanitarias. Coordinadora Grupo Dietoterapia Seedo. Servicicio de Endocrinología y Nutrición Complejo Hospitalario Universitario de Ferrol/ Fundación Púbilica Galega de Investigación Biomédica.

17.00 - 18.30 h. Mesa. Nutrición de precisión en la era digital: ensayos de intervención innovadores.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por Instituto IMDEA Alimentación.

Moderadores:

Dra. Amanda Cuevas Sierra

Investigadora postdoctoral del Departamento de nutrición de precisión y salud cardiometabólica de IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC. Madrid.

Dra. Lara Fernández Ruiz

Grupo de Oncología Molecular, IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC. Madrid.

Ayuno Vs restricción calórica para el envejecimiento saludable: estudio ENSATI.

Ponente:

Dra. Lidia Daimiel Ruiz

CIBER Fisiopatología de La Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), ISCIII. Control Nutricional del Epigenoma. IMDEA Nutrición, CEI UAM + CSIC, Madrid.

Caracterización basada en redes de la estructura y función del microbioma intestinal en respuesta a la dieta libre de gluten en la enfermedad celíaca.

Ponente:

Dr. Enrique Carrillo de Santa Pau

Biología Computacional, Nutrición de Precisión y Cáncer, IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC, Madrid.

Nutrición de precisión en el entorno clínico: proyecto Mentoring.

Ponente:

Dr. Ricardo Ramos Ruiz

Grupo de Oncología Molecular. Programa de Nutrición de Precisión y Cáncer IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC, Madrid.

Integración de Ciencias nutriómicas con inteligencia artificial para Nutricion de precisión.

Ponente:

Dr. Alfredo Martínez Hernández

CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, ISCIII. Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica. IMDEA Nutrición. CEI UAM+CSIC, Madrid.

Aprendizaje automático para la caracterización de glucotipos en individuos no diabéticos.

Ponente:

Dra. Laura Rubio Gordón

Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, ISCIII. Control Nutricional del Epigenoción IMDEA Nutrition, CEI UAM + CSIC, Madrid.

Retos y soluciones de las intervenciones nutricionales.

Ponente:

Dra. María Isabel Espinosa

Responsable de la Unidad de Nutrición y Ensayos Clínicos, Plataforma GENYAL. IMDEA Nutrición, CEI UAM+CSIC.

17.00 - 18.30 h. Mesa. Controversias actuales en la alimentación infantil.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Investigación en Nutrición y Alimentación en Pediatría.

Moderadores:

Dra. María Gloria Bueno Lozano

Catedrática de Pediatría. Facultad de Medicina. Universidad de Zaragoza. Endocrinología Pediátrica. Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa. Investigadora del Grupo de Investigación GENUD de la Universidad de Zaragoza y del Ciberobn.

Dra. Concepción María Aguilera García

Catedrática del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada. Investigadora adscrita al Instituto de investigación biomédica-IBS Granada y al CIBEROBN.

Suplementación con ácido araquidónico y DHA en niños muy prematuros.

Ponente:

Dr. Miguel Sáenz de Pipaon

Médico Adjunto. Servicio de Neonatología, Hospital La Paz. Madrid. Profesor titular y director del Departamento de Pediatría de la Universidad Autónoma de Madrid.

Efectos cardioprotectores del aceite de oliva virgen extra rico en compuestos bioactivos en niños con hipertensión. Estudio MEDKIDS.

Ponente:

Maria Dolores Mesa García

Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix. Granada.

Bebidas energéticas en el niño y el adolescente.

Ponente:

Dra. Mercedes Gil Campos

Catedrática de Pediatría. Universidad de Córdoba. Unidad de Metabolismo e Investigación Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Instituto Maimónides de Investigación Biomédica (IMIBIC), CIBEROBN. Córdoba.

Evaluación de las guías prácticas actuales para el diagnóstico y tratamiento de la obesidad infantil.

Ponente:

Dr. Julio Álvarez Pitti

Jefe de Servicio de Pediatría, Consorcio Hospital General Universitario de València. Profesor Asociado. Universidad de Valencia. Investigador CiberObn, IS Carlos III. Coordinador GT de Obesidad Infantil y la Adolescencia SEEDO Coordinador Comité de Promoción de la Salud AEP

18.30 - 19.00 h. Conferencia de Inauguración. La materia oscura de la Nutrición: una mirada al futuro.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Moderadores:

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Ponente:

Dr. Ángel Gil Hernández

Profesor Emérito y Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada.

20.00 h. Cóctel de bienvenida + Acto inaugural

Viernes 14 de noviembre

8.00 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Orales. Sesión 1.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

8.00 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Orales. Sesión 2.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

8.00 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Orales. Sesión 3.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

8.30 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 1.

E-Poster 1

8.30 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 2.

E-Poster 2

8.30 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 3.

E-Poster 3

8.30 - 9.00 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 4.

E-Poster 4

9.00 - 9.30 h. Mesa. El Futuro de la Inmunización: Inmunometabolismo y respuesta vacunal a la gripe en la Era de la Medicina Personalizada.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Moderadora:

Susana Rey García

Jefe de Sección de Pediatría Clínica y Urgencias Pediátricas. Hospital Clínico de Santiago de Compostela.

Ponente:

Dra. Cintia Álvarez Smith

F.E.AUnidad Infectología Pediátrica Servicio de Pediatría del CHUS.

9.00 - 9.30 h. Mesa. Nuevas aplicaciones del mioinositol para mejorar la respuesta a la insulina.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Moderador:

Maria Dolores Mesa García

Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix. Granada.

Ponente:

Dra. Elvira Larqué Daza

Catedrática de Fisiología. Departamento de Fisiología Animal - Facultad de Biología. Universidad de Murcia.

9.00 - 9.30 h. Mesa. Psicopatología en la Infancia y Adolescencia: Estrategias Clínicas basadas en empatía, escucha y empoderamiento

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Moderadores:

Dra. Ana López Vázquez

F.E.A Unidad de Neuropediatria. Servicio de Pediatría CHUS

Dra. Esther Vázquez López

Jefa de Servicio de Pediatría. Hospital Lucus Augusti.

Ponentes:

Ánxela Delgado García

Psicóloga Clínica Infanto Juvenil. Área Sanitaria de Pontevedra Salnés

Dra. Ana Gago Ageitos

F.E.A Psiquiatría Infanto Juvenil. Servicio de Psiquiatría Hospital Clínico de Santiago de Compostela. Profesora asociada Ciencias de la Salud Universidad de Santiago de Compostela.

9.30 - 11.00 h. Mesa. Nuevos retos (o abordajes) en el Tratamiento Nutricional del Paciente Pediátrico.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP).

Moderador:

Dr. Francisco Javier Martín de Carpi

Presidente de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica.

Retos en la alimentación del paciente pediátrico: dieta mediterránea y AOVE.

Ponente:

Dr. Ricardo Torres Peral

Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Servicio de Pediatría. Complejo Asistencial Universitario de Salamanca.

Retos en el manejo de la desnutrición en el paciente con disfagia orofaríngea.

Ponente:

Dra. Mª Carmen Rivero de la Rosa

Médico adjunto de la Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Hospital Universitario Virgen Macarena. Sevilla.

Retos en el abordaje nutricional del paciente adolescente.

Ponente:

Dra. Ana Moráis López

Doctora. Hospital Universitario La Paz. Madrid.

9.30 - 11.00 h. Mesa. Nutrición y Salud de la mujer: desafíos y oportunidades desde la evidencia.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

Moderador:

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

Recomendaciones nutricionales en la mujer: evidencia científica a lo largo del ciclo vital.

Ponente:

Dra. Ana Mª López Sobaler

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Departamento de Nutrición y Ciencia de los alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid

Nutrición en el embarazo y programación fetal: impacto en el desarrollo posnatal.

Ponente:

Dra. Victoria Arija Val

Universidad Rovira i Virgili. Tarragona.

Estado nutricional y riesgo cardiometabólico en la menopausia. evidencia y abordaje dietético.

Ponente:

Dra. Teresa Partearroyo Cediel

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Directora del Grado en Nutrición y Bromatología. Grupo de Excelencia en Investigación Nutrición para la Vida. Facultad de Farmacia. Universidad San Pablo CEU.

9.30 - 11.00 h. Simposio. Nutrición Infantil: Programación de la salud en los primeros 1000 días.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por Cátedra Ordesa - Universidad de Granada.

Moderadores:

Dra. Cristina Campoy

Universidad de Granada.

Dra. Alicia Santamaría Orleans

Área de Comunicación Científica de Laboratorios Ordesa. Profesor/Colaborador en los estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya.

Primeros 1000 días: oportunidad para modular el desarrollo del eje microbiota-intestino-cerebro.

Ponente:

Dra. Cristina Campoy

Universidad de Granada.

Factores precoces que influyen en la composición corporal en la infancia.

Ponente:

Dr. Gerardo Rodríguez Martínez

Catedrático de Pediatría. Universidad de Zaragoza. Jefe de la Sección de Neonatología y Medicina Perinatal. Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa. Zaragoza.

Alimentación complementaria. Respuesta al posicionamiento de la OMS.

Ponente:

Dra. Nathalie Carreira Sande

Facultativo. Especialista de Pediatría. Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Complejo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela.

Asociación entre el tipo de alimentación y los hábitos dietéticos en niños de 4-6 años.

Ponente:

Dra. María Jesús Cabero Pérez

Universidad de Cantabria. Coordinadora de Urgencias Servicio pediatría. Hospital Universitario de Valdecilla.

11.00 - 11.30 h. Pausa Café

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 5.

E-Poster 1

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 6.

E-Poster 2

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 7.

E-Poster 3

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 8.

E-Poster 4

11.30 - 13.00 h. Mesa. Estrategias de educación y adiestramiento nutricional.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (AdENyD).

Moderadora:

Dra. Carmen Martín Salinas

Presidenta de AdENyD. Enfermera. Máster en docencia universitaria. Profesora de Enfermería. Facultad de Medicina. Universidad Autónoma de Madrid.

Tecnología y adiestramiento nutricional del paciente diabético. Desarrollo y evaluación de la eficacia de SMARTCLOTH.

Ponente:

Sr. Guillermo Molina Recio

Enfermero. Profesor Titular en el Dpto. de Enfermería, Farmacología y Fisioterapia de la Universidad de Córdoba. Investigador responsable del grupo "Estilos de Vida, Innovación y Salud" del IMIBIC.

Educación postcirugía bariátrica.

Ponente:

Sra. Isabel Girauta Moral

Enfermera del Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario San Pedro de Logroño dentro del Sistema Riojano de Salud (SERIS).

Manejo nutricional en pacientes con esclerosis lateral amiotrófica.

Ponente:

Sra. Idoia Sáez de Argandoña Quintana

Enfermera. Unidad Clínica de Nutrición y Dietética. Hospital Universitario de Araba. Vitoria-Gasteiz. Vocal de la Junta Directiva de ADENYD.

11.30 - 13.00 h. Mesa. Alimentación y desarrollo y prevención de la obesidad infantil.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por el Grupo Pediátrico de Investigación.

Moderador:

Dr. Luis Moreno Aznar

Catedrático de Metodología de Investigación en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza

Importancia del desayuno durante la infancia

Ponente:

Dra. Natalia Giménez Legarre

Investigadora postdoctoral. Grupo de investigación GENUD (Growth, Exercise, Nutrition and Development). Universidad de Zaragoza.

Comportamiento alimentario en niños. Factores determinantes y consecuencias

Ponente:

Dra. María Luisa Miguel Berges

Contratada Postdoctoral CIBER. Grupo Genud. Universidad de Zaragoza.

Impacto de los factores relacionados con la alimentación en el riesgo genético de obesidad en niños

Ponente:

Dra. Guiomar Masip

Grupo de investigación GENUD (Growth, Exercise, Nutrition and Development). Universidad de Zaragoza. Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III.

Factores asociados a la remisión espontánea del sobrepeso y la obesidad en niños españoles

Ponente:

Dra. Iris Iglesia Aldaba

Investigadora posdoctoral del Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA), Zaragoza.

Co-creación para construir futuros saludables: prevenir la obesidad desde la infancia

Ponente:

Dra. Pilar de Miguel-Etayo

Investigadora PostDoctoral. GENUD Research Group, Instituto de Investigación Sanitaria Aragón (IIS Aragón). Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERObn), Universidad de Zaragoza.

11.30 - 13.00 h. Mesa. El poder de los sentidos en la decisión alimentaria.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por el Grupo de Investigación de Excelencia “Nutrición para la Vida” (NUV) - Universidad CEU San Pablo.

Moderador:

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

Sabores y olores que deciden: el papel del gusto y el olfato en la decisión alimentaria.

Ponente:

Dr. Emilio Martinez de Victoria Muñoz

Catedrático Emérito de Fisiología. INYTA. Universidad de Granada.

Percepción y salud auditiva: cómo lo que oímos influye en lo que comemos.

Ponente:

Dra. Teresa Partearroyo Cediel

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Directora del Grado en Nutrición y Bromatología. Grupo de Excelencia en Investigación Nutrición para la Vida. Facultad de Farmacia. Universidad San Pablo CEU.

El poder de la mirada para la decisión alimentaria: percepción y salud visual.

Ponente:

Dra. Ana María Montero Bravo

Profesora Titular de Nutrición y Dietética. Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Facultad de Farmacia, Universidad CEU San Pablo, Madrid.

13.00 - 14.30 h. Mesa. Envejecimiento saludable: retos y oportunidades en el siglo XXI.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por Instituto Danone.

Moderadora:

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Ponente:

Dr. José López Miranda

Catedrático de Medicina Interna. Jefe de Servicio y Director UGC Medicina Interna en el Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba.

El envejecimiento: un proceso fisiológico distinto de la enfermedad.

Ponente:

Dr. Leocadio Rodríguez Mañas

Profesor de Geriatría. Jefe de Servicio de Geriatría. Hospital Universitario de Getafe.

¿Existe una dieta óptima para un envejecimiento saludable?

Ponente:

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

DRE zero en el envejecimiento:un reto alcanzable en el siglo XXI.

Ponente:

Dra. Julia Álvarez Hernández

Doctora en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid. Jefa de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Príncipe de Asturias.

13.00 - 14.30 h. Mesa. Alimentando los años, nutriendo la vida.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).

Moderador:

Dra. Marta Villarino Sanz

Responsable de Nutrición en el Servicio de Oncología Médica.. Hospital Infanta Sofía de Madrid. Miembro de SEDCA.

Esto es lo que sabemos para vivir muchos años sin ser (tan) viejos.

Ponente:

Dr. Jesús Román Martínez Álvarez

Profesor de la Universidad Complutense. Presidente de la Fundación Alimentación saludable.

Cuestión de edad, cuestión de salud: powerpenia y fragilidad.

Ponente:

Dr. Ignacio Ara Royo

Catedrático del Departamento de Actividad Física y Ciencias del Deporte de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM). Director del Grupo de Investigación GENUD Toledo miembro del Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES)

Nuevas técnicas de detección temprana de la desnutrición: la ecografía nutricional.

Ponente:

Dra. María Dolores Marrodán Serrano

Directora del Grupo de Investigación EPINUT-UCM. Facultad de Medicina, Universidad Complutense. Vicepresidenta de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de La Alimentación (SEDCA)

La flexibilidad metabólica frente a la patología crónica.

Ponente:

Dra. Andrea Calderón García

Directora del Máster Universitario en Nutrición, Composición Corporal y Metabolismo. Universidad Europa de Madrid. Secretaria científica de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).

13.00 - 14.30 h. Mesa. Desnutrición relacionada con la Enfermedad.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (AdENyD).

Moderadora:

Sra. Idoia Sáez de Argandoña Quintana

Enfermera. Unidad Clínica de Nutrición y Dietética. Hospital Universitario de Araba. Vitoria-Gasteiz. Vocal de la Junta Directiva de ADENYD.

Valoración nutricional y codificación del riesgo de desnutrición con NANDA: Desarrollo de un formulario clínico automatizado.

Ponente:

Sra. Virginia Esperanza Fernández Ruiz

Enfermera y Dietista-Nutricionista. Coordinadora de la Unidad de Nutrición del Hospital Clínico Virgen de la Arrixaca. Profesora Asociada Académica de la Universidad de Murcia (Departamento de Enfermería). Vocal Multidisciplinar de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad.

Nutrición enteral: atención y cuidados cuando la vía oral no es posible.

Ponente:

Sra. Felisa Pilar Zarco Rodríguez

Enfermera experta en nutrición. Unidad de Nutrición. Hospital de Valme. AGS Sur de Sevilla.

Implicación de los microminerales en el riesgo de desnutrición.

Ponente:

Sra. Inés Rivas Fernández

Especialista en Enfermería Familiar y Comunitaria. Profesora de la Escuela Universitaria de Enfermería de Lugo, Universidad de Santiago de Compostela.

14.30 - 16.00 h. Almuerzo

16.00 - 17.00 h. Simposio. Claves para el Bienestar en Todas las Etapas de la Vida.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por Grupo Gallo.

Moderadora:

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Optimización Nutricional durante el Climaterio: El Papel Crucial de las Proteínas.

Ponente:

Dra. Ana Mª López Sobaler

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Departamento de Nutrición y Ciencia de los alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid

Nutrición y Desarrollo: Estrategias nutricionales y proteína durante los Primeros 8.000 Días de Vida.

Ponente:

Dr. Luis Moreno Aznar

Catedrático de Metodología de Investigación en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza

Nutrición de Alto Rendimiento: Protocolos Proteicos para Deportistas de Élite.

Ponente:

Dra. Nieves Palacios Gil De Antuñano

Médico especialista en Endocrinología y Nutrición y en Medicina de la Educación Física y el Deporte, y nutricionista de los deportistas olímpicos españoles. Consejo Superior de Deportes.

Innovación Alimentaria: Pasta Proteica como Solución Nutricional Sostenible.

Ponente:

Dra. Cristina Sánchez Rams

Directora i + D y Calidad Grupo Gallo

16.00 - 17.00 h. Simposio

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

17.00 - 18.30 h. Mesa. Gastronomía científica: de la evidencia nutricional al arte culinario saludable.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

Moderadores:

Dra. Teresa Partearroyo Cediel

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Directora del Grado en Nutrición y Bromatología. Grupo de Excelencia en Investigación Nutrición para la Vida. Facultad de Farmacia. Universidad San Pablo CEU.

Dra. Ana Mª López Sobaler

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Departamento de Nutrición y Ciencia de los alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid

Gastronomía, cultura y salud: claves para una alimentación equilibrada en el siglo XXI.

Ponente:

Dr. Gregorio Varela Moreiras

Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad”(IUAyS). Presidente Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación, y Dietética (FESNAD)

Nutrición funcional y gastronomía: el poder de los alimentos bien elegidos.

Ponente:

Dr. Emilio Martinez de Victoria Muñoz

Catedrático Emérito de Fisiología. INYTA. Universidad de Granada.

Calidad, seguridad y placer: los tres pilares de la gastronomía con fundamento científico.

Ponente:

Dr. Gaspar Ros Berruezo

Universidad de Murcia.

17.00 - 18.30 h. Mesa. Aminas Bioactivas en los Alimentos: ¿Peligrosas o Poderosas?

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por el grupo de Investigación BAPfood (Bioactive Amines and Polyamines in Food) del Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona

Moderadores:

Dra. Carmen Vidal Carou

Catedrática de Nutrición y Bromatología. Coordinadora del Grupo de Investigación Aminas y Poliaminas Bioactivas de los alimentos. Directora del Campus de la Alimentación. Universidad de Barcelona.

Dra. Teresa Veciana Nogués

Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Campus de la alimentación Universidad de Barcelona

Aminas biógenas en alimentos: el que y el cómo de su presencia, significado e interés.

Ponente:

Dra. Mariluz Latorre Moratalla

Profesora Titular de Tecnología de los Alimentos, Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona

Intolerancia a la histamina: un nuevo riesgo para un viejo peligro.

Ponente:

Dr. Oriol Comas Basté

Profesor Lector de Tecnología de los Alimentos, Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona.

Poliaminas: ¿componentes bioactivos olvidados?

Ponente:

Dra. Natalia Toro Funes

Profesora Lectora de Nutrición y Bromatología, Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona.

17.00 - 18.30 h. Mesa. Avances en investigación en nutrición infantil.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por el Grupo Pediátrico de Investigación.

Moderadores:

Dr. Ángel Gil Hernández

Profesor Emérito y Catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada.

Dra. Concepción María Aguilera García

Catedrática del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada. Investigadora adscrita al Instituto de investigación biomédica-IBS Granada y al CIBEROBN.

La importancia de valorar el desarrollo puberal en los estudios de nutrición infantojuvenil.

Ponente:

Dra. María Gloria Bueno Lozano

Catedrática de Pediatría. Facultad de Medicina. Universidad de Zaragoza. Endocrinología Pediátrica. Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa. Investigadora del Grupo de Investigación GENUD de la Universidad de Zaragoza y del Ciberobn.

Estilos de vida asociados al desarrollo de la obesidad infantil.

Ponente:

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Efecto de una intervención sobre estilos de vida Mediterráneos en la composición corporal en preescolares. Estudio Meli-Pop

Ponente:

Dr. Luis Moreno Aznar

Catedrático de Metodología de Investigación en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Zaragoza

Actividad física de los preescolares participando en un estudio de intervención sobre estilos de vida Mediterráneos. Estudio Meli-Pop

Ponente:

Dra. Mercedes Gil Campos

Catedrática de Pediatría. Universidad de Córdoba. Unidad de Metabolismo e Investigación Pediátrica. Hospital Universitario Reina Sofía. Instituto Maimónides de Investigación Biomédica (IMIBIC), CIBEROBN. Córdoba.

18.30 - 20.00 h. Mesa. Presente y futuro del sector lácteo en los tres pilares de la alimentación.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por la FEN- ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL LACTEA (InLac)

Moderadores:

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Dr. José Ramón González Rodríguez

Vicepresidente de la Organización Interprofesional Láctea (InLac).

Composición nutricional de los lácteos: macronutrientes. Importancia de la matriz láctea.

Ponente:

Dr. Javier Fontecha Alonso

Profesor de Investigación del CSIC en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), Madrid.

Composición nutricional de los lácteos: micronutrientes.

Ponente:

Dra. Rosa María Ortega Anta

Catedrática de Nutrición en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.

Alimentos lácteos y estado de salud.

Ponente:

Dr. Ángel Gil Hernández

Profesor Emérito y Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada.

18.30 - 20.00 h. Mesa. Hidratación adecuada, elemento clave en la Dieta Mediterránea.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).

Moderadores:

Dr. Alfredo Martínez Hernández

CIBER Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, ISCIII. Nutrición de Precisión y Salud Cardiometabólica. IMDEA Nutrición. CEI UAM+CSIC, Madrid.

Dra. María Puy Portillo

Catedrática del Departamento de Nutrición de la Universidad del País Vasco

Hidratación, cantidades y frecuencia. Tipología en población española infantil y adolescente. Estudio EnComCol.

Ponente:

Dr. Rafael Urrialde de Andrés

Profesor Asociado del Departamento Genética, Fisiología y Microbiología. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid. Vocal Junta Directiva Sociedad Española de Nutrición-SEÑ.

Hidratación y medicación.

Ponente:

Dr. Aquilino García Perea

Ex-Vocal Nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos.

Hidratación, actividad física y deporte en el contexto mediterráneo.

Ponente:

Dra. Marcela González Gross

Catedrática de Universidad. Universidad Politécnica de Madrid.

18.30 - 20.00 h. Mesa. Nuevos avances en la modulación de la microbiota.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP)

Moderadora:

Dra. Ascensión Marcos Sánchez

SEMiPyP. Sociedad Española de Nutrición (SEÑ), Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC). Madrid.

Probióticos: ¿De dónde venimos? ¿A donde vamos?

Ponente:

Dr. Juan Miguel Rodríguez Gómez

Catedrático del Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.

Dieta y microbiota.

Ponente:

Dr. Francisco Guarner

Centro Médico Teknon. Barcelona.

Alimentos funcionales

Ponente:

Dra. Teresa Requena Rolania

Doctora en Veterinaria e investigadora científica del CSIC.

21.30 h. Cena

Sábado 15 de noviembre

9.30 - 11.00 h. Mesa. Índice omega-3 como marcador de riesgo cardiovascular en población española: ESTUDIO OMEGAPRED

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por Instituto PULEVA.

Moderador:

Dr. Ángel Gil Hernández

Profesor Emérito y Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada.

Actualización sobre prevención primaria de ECV: impacto de la alimentación.

Ponente:

Dr. José Manuel Fernández García

Médico de familia. Jefe de Servicio de Atención Primaria, Pontevedra. Profesor Asociado en Ciencias de la Salud. Universidad de Santiago de Compostela. Miembro del Instituto de Investigaciones Sanitarias (IDIS) de Santiago de Compostela.

Actualización sobre Omega-3 y salud cardiovascular.

Ponente:

Dr. Fernando Rodríguez Artalejo

Universidad Autónma de Madrid, CIBERESP, e IMDEA-Nutrición.

Estudio sobre la evaluación del índice omega-3 en población española "OMEGAPRED".

Ponente:

Dra. Estefanía Sánchez Rodríguez

Contratada postdoctoral CIBER de Obesidad y Nutrición. Centro de Investigación Biomédica de la Universidad de Granada.

9.30 - 11.00 h. Mesa. Nuevos horizontes en el consumo de leche y su seguridad alimentaria.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).

Moderador:

Dr. Antonio Villarino Marín

Presidente SEDCA.

Perspectivas de la leche A2A2 y sus efectos en la salud humana.

Ponente:

Dr. Alberto Cepeda Sáez

Catedrático de Nutricion y Bromatología en la Universidad de Santiago en el Campus de Lugo. Director del laboratorio y grupo de investigación de Higiene e Inspección y Control de Calidad Alimentario (LHICA-USC). Farmacéutico Titular en el municipio de Sada (A Coruña) y Dietista y Nutricionista en la misma localidad

Lactancia materna y Probióticos en las primeras etapas de la vida.

Ponente:

Dra. Cristina Fente Sampayo

Universidad de Santiago de Compostela.

Importancia de los lácteos en la tercera edad y su papel en la longevidad.

Ponente:

Dr. Pablo Garcia Vivanco

9.30 - 11.00 h. Mesa 75 Aniversario SOPEGA. Hepatología Pediátrica: lo esencial para el día a día de una consulta no especializada.

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA) e IPSEN.

Moderador:

Luis Carlos Blesa Baviera

Presidente de Asociación Española de Pediatría. Especializado en gastroenterología y nutrición infantil. Pediatra de Atención Primaria Centro de Salud Serrería 2 de Valencia

Transaminasas elevadas: ¿una señal de alarma o un hallazgo incidental?

Ponente:

Dra. Vanesa Crujeiras

Facultativo. Especialista de Pediatría. Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica . Complejo Hospitalario Universitario Santiago de Compostela. A Coruña.

Colestasis en pediatría: más allá de la ictericia fisiológica.

Ponente:

Dra. María Legarda Tamara

Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Hospital Universitario Cruces. Bilbao.

Casos que enseñan: el hígado en la consulta pediátrica.

Ponente:

Dr. Jesús Quintero Bernabeu

Jefe de Sección de la Unidad de Hepatología y Trasplante Hepático Pediátrico. Vall d'Hebron Barcelona Hospital Campus.

11.00 - 11.30 h. Pausa Café

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 9.

E-Poster 1

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 10.

E-Poster 2

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 11.

E-Poster 3

11.00 - 11.30 h. Defensa de Comunicaciones Posters. Sesión 12.

E-Poster 4

11.30 - 13.00 h. Mesa. Pescado: Salud y Sostenibilidad

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Organizado por INTERFISH

Beneficios y riesgos del consumo de pescado.

Ponente:

Dr. Ángel Gil Hernández

Profesor Emérito y Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada.

Importancia del consumo del pescado en el embarazo y la lactancia.

Ponente:

Dra. Elvira Larqué Daza

Catedrática de Fisiología. Departamento de Fisiología Animal - Facultad de Biología. Universidad de Murcia.

Importancia del consumo de pescado en la prevención de las enfermedades crónicas.

Ponente:

Dr. Guillermo Aldama-López

Unidad de Cardiología Intervencionista. Hospital Universitario de A Coruña.

Importancia del consumo de pescado en la edad pediátrica.

Ponente:

Dra. Rosaura Leis Trabazo

Nutrición Pediátrica. Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela.

Consumo de pescado y envejecimiento saludable.

Ponente:

Dr. Federico Cuesta

Consumir pescado nos conduce a un planeta más sostenible.

Ponente:

Dr. Gumersindo Feijoo

Departamento de Ingeniería Química. CRETUS. Universidade de Santiago de Compostela.

11.30 - 13.00 h. Mesa. El microbioma en las diferentes etapas de la vida.

Auditorio CINC 1 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP).

Moderador:

Dr. Guillermo Álvarez Calatayud

Pediatra del Hospital General Universitario Grgeorio Marañón. Ex-Presidente de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP)

Lactante e infancia.

Ponente:

Dra. Mª del Carmen Collado Amores

Instituto de Agroquimica y Tecnologia de los Alimentos-Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (IATA-CSIC), Valencia

La microbiota genitourinaria femenina: composición y funciones.

Ponente:

Dr. Juan Evaristo Suárez Fernández

Catedrático de Microbiologí. Universidad de Oviedo.

En el envejecimiento.

Ponente:

Dra. Mónica de la Fuente del Rey

Catedrática Emérita de Fisiología en la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología.

11.30 - 13.00 h. Mesa. Enfermedades Raras: Nuevos Retos, Nuevas Esperanzas

Auditorio CINC 2 - Planta 0 (Edificio CINC)

Organizado por la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA).

Moderadora:

Sra. Dª. María Luz Couce Pico

Directora Científica del Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS) Jefe de Servicio de Neonatología y Directora de la Unidad de Diagnóstico y Tratamiento de Enfermedades Metabólicas Congénitas del Complexo Hospitalario Universitario de Santiago de Compostela.Catedráticade la Universidad de Santiago de Compostela (USC).

Abordaje clínico y terapéutico del paciente con Sospecha de LALD.

Ponentes:

Dra. Paula Sánchez Pintos

F.E.A Unidad de Diagnóstico y Tratamiento de Enfermedades Metabólicas Congénitas del Servicio de Pediatriadel Hospital Clínico Universitario de Santiago. Doctora por la Universidad de Santiago de Compostela. Profesora asociada Ciencias de la salud de Universidad de Santiago de Compostela

Dra. Ana Moreno Álvarez

F.E.A Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición infantil del Servicio de Pediatría del Complexo Hospitalario Universitario de A Coruña. Doctora por la Universidad de A Coruña. Profesora asociada Ciencias de la salud de Universidad de Santiago de Compostela

Síndrome Hemolítica Urémico: nuevos retos.

Ponente:

Dra. Adela Urisarria Ruíz de Cortázar

F.E.A Unidad de Nefrología Pediátrica del Servicio de Pediatría del Hospital Clínico Universitario de Santiago. Profesora asociada Ciencias de la salud de Universidad de Santiago de Compostela

13.00 - 13.30 h. Conferencia de Clausura. IA: el otro ojo clínico.

Auditorio 1 - Planta 0 (Edificio Fontán)

Ponente:

Dr. Senén Barro Ameneiro

Director CiTIUS-Centro Singular de Investigación en Tecnoloxías Intelixentes. Universidade de Santiago de Compostela.

13.30 - 14.30 h. Asamblea General

Sala 9 - Planta 1 (Edificio Fontán)